（1）金属容器和餐具
金属类容器不能在微波炉内使用。因为微波炉是靠微波与食物中的水分子产生振动，分子间相互碰撞、磨擦而产生热能加热食物的，可是放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并且还会反射微波，会损伤炉体而且无法加热做熟食物。一些内含金属的搪瓷制品在外观上与陶瓷制品类似，消费者在使用的时候，一定要注意辨别，避免误用。
（2）部分塑料容器和餐具
大部分塑料类餐具不能在微波炉内使用，如聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚酯(PET)等。这些材料在高温环境下，会析出有毒物质，污染食物，危害人体健康。在塑料材质中，只有聚丙烯(PP)可以在合理使用的情况下作为微波烹饪时的餐具。使用时要注意，不能使用聚丙烯容器盛装含油脂较多的食物在微波炉内加热。因为超过120℃时，聚丙烯会融化，而油脂在微波炉内加热时温度可能超过120℃。烹调加热含油脂较多的食物时，最好选择玻璃或不带彩绘的陶瓷容器。
（3）密胺仿瓷餐具
外观质感类似塑料的仿瓷餐具又称密胺餐具，也不能在微波炉内使用。2009年9月1日起实施的《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》已经明确规定了该类产品应标注产品“严禁在微波炉内加热使用”。
（4）注意方便面碗的使用
方便面碗的种类很多，但是泡面时要注意正确方法，其中用聚苯乙烯（PS）材质，也是我们常说的发泡塑料碗，虽然该种材质即耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，因温度过高会释放出苯乙烯单体而影响人体健康，喜欢用微波炉煮方便面的朋友要千万注意了。